韩国的麦当劳,汉堡里没有生菜?!许多著名的快餐店宣布:切断供应
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不断上涨的价格给韩国人“菜篮子”带来了越来越大的压力。受极端天气影响,韩国部分蔬菜产量下降。最近,不仅快餐店的生菜不见了,卷心菜价格也暴涨。
在韩国,许多人最近发现一些连锁店的汉堡包和三明治里没有生菜。最近,韩国麦当劳在其官方网站上宣布,由于生菜供应不稳定,一些商店可能会在汉堡包中少放或不放生菜。除了麦当劳,乐天利、赛百威等快餐连锁店还表示,生菜的供应可能会中断。
受今年高温、暴雨、台风天气的持续影响,韩国生菜产量大幅下降,价格上涨。韩国烧烤店的生菜通常是免费和无限的,但最近在一些烧烤店,如果你想添加生菜,你必须支付额外的费用。白菜也因天气而减产。尽管韩国在中秋节期间增加了市场上卷心菜的供应,但它仍然没有抑制卷心菜价格的上涨。最近,韩国10公斤卷心菜的批发价约为172元,是一个月前的两倍。
卷心菜已经成为一种“黄金蔬菜”,萝卜、葱和其他泡菜配件也急剧上升,韩国人把注意力转向成品泡菜。在强劲需求的推动下,韩国著名泡菜企业官方网站上的成品泡菜已经缺货一个月,一些超市的泡菜柜台也出现了商品短缺。
然而,由于食品原材料和物流成本的上升,泡菜企业也难以抗压。前两家泡菜公司前天和下个月1日分别提高了约10%的成品泡菜价格,这是今年两家公司的第二次涨价。韩国农业部本月表示,计划在本月内增加3000吨卷心菜,以稳定卷心菜价格,减轻公众和企业的负担。
在上升趋势下,中国泡菜在韩国的知名度上升。根据韩国关税厅的最新数据,今年前八个月,中国泡菜进口同比增长27%,8月份进口同比激增40%以上。中国泡菜已成为韩国餐饮业的首选。
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