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莆田市海峡茶业交流协会“汉室杯”茶王赛昨天举行

莆田市海峡茶业交流协会2014年秋季“汉室杯”茶王大赛举行

茶王竞赛旨在促进现代茶叶产业的发展，加强莆田著名优秀茶叶的种植和安全生产，提高茶叶和茶叶食品的质量和效率，提高茶叶卫生质量标准，提高茶叶产业的综合竞争力。本次茶王赛特邀全国茶叶标准技术委员会委员、质量专业高级工程师、国家一级高级茶叶评估师、国家高级茶叶加工工程师、福建乌龙茶产区各项技术竞赛仲裁委员、茶王赛主评茶师陈玉荣先生作为主评。经专家精心评价，茶王赛最终评为“香型”茶王一、一等奖2、二等奖3、三等奖4、优质奖5、“香型”金奖1、银奖2、铜奖3、优质奖5。火凤凰茶荣获“清香型”铁观音茶王，迟君获“浓香型”铁观音金奖。

莆田海峡茶叶交流协会秘书长郑龙说：“莆田茶叶产业的发展有三个优势：一是世界茶看中国，中国茶看福建，莆田茶有着悠久的历史。隋朝开始种植仙游县茶叶，唐代成片种植。唐宋时期，郑宅(赖店圣泉)茶叶已成为贡品，闻名京都。传说是汉代胡真人种植的壶公山“仙公茶”，在国内外都很有名。唐代，僧无在龟山开茶园。历史上，“莆诸山产茶，龟山第一，柯山第二”。明代龟山茶园以其“月中香”而闻名，成为贡品，现在是莆田的茶叶之一。其次，莆田生态环境优良，适合生态有机茶的种植和生产。第三，莆田不一定是茶叶种植市场，但它可以发展成为茶叶产业和茶叶品牌市场，因为全国各地的莆田商人都是对莆田茶叶产业做大做强的有力支撑。”

专家现场评茶

火凤凰茶荣获“香型”铁观音茶王称号

莆田约茶群

迟君获“浓香型”铁观音金奖

评论1:

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