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持禄!南翔和平街50元一次

在上海的南翔镇，有一条名为和平街的小巷，这里是美食爱好者的天堂。而在这条小巷中，有一家独特的小摊，以50元一次的价格，为食客们带来了一次别样的味蕾盛宴。这家小摊名为“持禄”，它以其独特的菜品和烹饪方式吸引了无数食客的关注。

一、摊主的故事

持禄的摊主是一位名叫张师傅的厨师，他曾在一家豪华酒店担任主厨多年，积累了丰富的烹饪经验。然而，由于个人原因，他选择辞职并开了这家小摊。张师傅对于烹饪有着执着的追求，他希望通过自己的手艺，将美食带给更多的人。

二、菜品的特色

持禄的菜品以传统的南翔风味为基础，加入了一些创新的元素。其中最受欢迎的菜品是“香酥鸭脖”和“脆皮烤鸭”，这两道菜都是张师傅的拿手菜。他用特制的调料腌制鸭脖和鸭肉，然后经过独特的烹饪工艺，使得鸭脖和鸭肉表面酥脆，内里鲜嫩多汁，让人回味无穷。

除了鸭脖和烤鸭，持禄还有其他许多美味的菜品，比如“蒜香小龙虾”、“干锅牛肉”、“麻辣香锅”等。这些菜品都有一个共同点，就是选用了新鲜的食材，并且采用了独特的调料和烹饪技巧，使得每道菜都有着独特的口味和风味。

三、独特的烹饪方式

持禄的独特之处不仅在于菜品的味道，还在于烹饪方式。张师傅采用了传统的烹饪技巧，比如火候掌握、炒锅的使用等。他认为，只有将传统的烹饪技巧与现代的创新结合起来，才能做出更好的菜品。

在持禄，你可以看到张师傅亲自下厨的场景。他认真地炒着菜，时而加入调料，时而调整火候，时而翻炒，时而盖上锅盖焖煮。他的动作熟练而有序，每一道菜都经过他的精心调理和烹饪，才能呈现在食客们的面前。

四、50元一次的价值

对于一些人来说，50元一次可能有些昂贵。然而，对于持禄的食客们来说，这是一次物超所值的体验。因为在持禄，你不仅可以品尝到美味的菜品，还可以感受到张师傅的用心和热情。

持禄的食客们纷纷表示，他们愿意为这样的美食体验付出更多。在他们看来，持禄不仅是一家小摊，更是一种情怀和态度。张师傅用他的烹饪技艺和对美食的热爱，将一份美味带给了每一位食客。

五、结语

持禄是一家独特的小摊，它以50元一次的价格，为食客们带来了一次别样的味蕾盛宴。在这里，你可以品尝到传统的南翔风味菜品，感受到张师傅的热情和用心。如果你对美食有着执着的追求，不妨来一次持禄的美食之旅，相信你会被这里的美味所震撼。

所以，无论是南翔本地人还是游客，都不要错过持禄这家小摊。它将给你带来一次难忘的美食体验，让你流连忘返。记得，下次你经过南翔和平街时，不妨来一次持禄，品味一番那独特的味道吧！

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评论1:

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