昆明老顽童开快餐店,光辣椒一斤20元,每天500人来吃
没有人的生活很容易,但总有一些好心人做好心事。
四十多岁的曾大哥是地道道的昆明人,一生热衷于两件事:一是云游四方钓鱼,二是开不同的快餐店。
假如这是昆明的餐饮江湖,那么这位曾大哥就是“中顽童”。
他开的快餐店位置很特别,往往是一个秘密难找的地方。他做的是口碑,100%吃过的人都是回头客。
站在熙熙攘攘的昆明南屏街,你看不到拥挤的街道。
如果不是在南屏街区工作的人,就不要指望轻易找到。咨询街上的人是浪费口舌。
最明智的方法是询问商场、服装店和手机店的工作人员。
在南屏街世纪广场C1号入口处,可以看到提示。
沿着电梯爬到六楼
按照标记指示的方向,转几个弯。
这时,你可以看到一个露天花园,快餐店就在这里。
快餐店被称为大头食堂。每年中午12点,就像蔬菜市场一样,人群拥挤。社区家庭会选择在这里吃饭,无论是工作、白领还是董事老板。实际的“人民食堂”。
昆明快餐一般多少钱
菜肴琳琅满目,有肉有素,有汤有粮,荤素比例相当协调,每道菜都相当美味。从早上11点到13点,至少有30道菜,12点是高峰,每天接待500多人,甚至住在楼上的香港老板也经常来吃饭。许多餐馆的厨师经常来吃饭。楼下开包子店的老板说他每天都吃自己的包子,头晕。自从他有了这家快餐店,他的生活就很幸福。
虽然是快餐店,但是他们用的食材是大酒店舍不得用的。每天的食材都会按时送到店里,从粮油到蔬菜鲜肉,保证最新鲜。
曾大哥作为一个来自艰难时期的人,一直倡导“自助餐,不要浪费”。
辣椒炒肉:这是一道镇店菜,不超过5分钟就会被一扫而光,这道菜的成本很高,光辣椒就20多元一公斤。
青蒜炖臭豆腐:臭豆腐臭得恰到好处,辅以优质食用油和青蒜炖。味道又咸又滑。他用的臭豆腐不是有钱就买的,特别神奇。
卤鸭:软糯香浓,卖得很好。快餐店能有这么高端的卤味,真的是昆明餐饮业的传奇,也是普通人的福气。如果你是一个特别爱吃肉的朋友,你一定会把曾大哥吃掉,回到解放前。
炖鸡腿:肉质紧实饱满,具有浓香特效,看上去肉欲十足。
辣鸡,干香四溢,麻辣解渴。
各种菜肴,经典。辣的,香的,素的,每一个都达到了极致。曾大哥常说做饭就是做人。
在这里吃饭,总有一个体面精致的青瓷碗,在家吃饭,也许没那么优雅高贵吧?
粥、汤应有尽有,美味可口,养生。
自助饮料:这里不仅可以吃到新鲜水果,还可以喝到最新鲜的果汁,100%鲜榨果汁,不含任何甜味剂。
他们家的自助快餐分时间段,用餐高峰期最贵,但只有15元。最便宜的,但可以便宜到9元,30多道菜可以随意吃,只要不浪费。
每当中午,美味的米饭漂浮在社区里,我们都知道午餐时间又到了。什么是生活?快乐的工作,快乐的感情,吃得好,穿得好。
店主曾大哥是个幽默大气的人,下面的每一句话,都表达了他的心声。
下面这句话说明了店家对自己饭菜的信心。
曾大哥作为昆明快餐店的佼佼者,绝对不是一个小心眼的人,他热烈欢迎同行前来参观。
最后,对社区邻居说的话是:
大头食堂在哪里:昆明南屏街世纪广场大厦C1楼6楼
评论1:热门排行
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