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法式!乌鲁木齐那里有鸡，程序
在乌鲁木齐这座美丽的城市中，有许多美食引人注目。其中，法式菜肴以其独特的风味和精致的制作工艺而备受瞩目。如果你想品尝正宗的法式菜肴，那么你一定不能错过乌鲁木齐的法式鸡肴。在本文中，我将为大家介绍乌鲁木齐哪里可以品尝到正宗的法式鸡肴，并分享一份制作法式鸡肴的简易程序。
一、乌鲁木齐的法式鸡肴餐厅推荐
1. Le Petit Paris（小巴黎）
小巴黎是乌鲁木齐最受欢迎的法式餐厅之一，提供正宗的法国菜肴。这里的法式鸡肴以其口感鲜嫩、香气四溢而闻名。餐厅位于市中心，环境优雅，服务周到，是品尝法式鸡肴的绝佳选择。
2. La Belle Epoque（美丽的时光）
美丽的时光是一家以法国菜为主题的高档餐厅，也是乌鲁木齐享受法式鸡肴的理想场所。这里的法式鸡肴采用优质的鸡肉和传统的烹饪技巧制作，每一口都充满了浓郁的法式风味。
二、制作法式鸡肴的程序
1. 准备材料
- 鸡胸肉：500克
- 牛油：50克
- 洋葱：1个，切碎
- 大蒜：2瓣，切碎
- 白葡萄酒：100毫升
- 鲜奶油：200毫升
- 鸡汤：200毫升
- 盐和胡椒粉：适量
- 香菜：适量，作为装饰
2. 烹饪步骤
- 第一步：将鸡胸肉切成薄片，用盐和胡椒粉腌制15分钟。
- 第二步：在平底锅中加热牛油，加入洋葱和大蒜炒香。
- 第三步：将腌制好的鸡肉放入锅中煎炸至两面金黄。
- 第四步：倒入白葡萄酒，煮沸一分钟以去除酒精。
- 第五步：加入鲜奶油和鸡汤，煮沸后转小火炖煮10分钟。
- 第六步：将炖煮好的鸡肴盛入盘中，撒上香菜作为装饰。
三、结语
通过本文，我们了解到乌鲁木齐有许多餐厅提供正宗的法式鸡肴。Le Petit Paris和La Belle Epoque是两家值得推荐的法式餐厅，它们提供的法式鸡肴口感鲜嫩、香气四溢。此外，我们还分享了一份制作法式鸡肴的简易程序，希望能够帮助到喜爱法式菜肴的朋友们。
无论是在乌鲁木齐的法式餐厅品尝正宗的法式鸡肴，还是在家中亲自制作，都能够让我们感受到法式菜肴的独特魅力。让我们一起享受这美味的法式鸡肴吧！
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