“中国大蒜之乡”济宁金乡乡村振兴的“共富密码” 为推动产业迈向更高层次，该片区精心打造了鱼山街道共富空间。这一综合性平台集大蒜产业展示、文化旅游推广、特色农产品展销、新农人创业孵化等功能于一体，致力于推动大蒜产业标准化与品牌化。
济宁谢营，作为一个具有丰富历史底蕴的传统村落，近年来在农副产品和地方特色产业方面都有所发展。很多人关心，到底现在还能买到谢营的特产或相关商品吗？答案其实是肯定的，但也有一些变化。
目前，济宁谢营的农产品销售渠道逐步多样化，除了传统的农贸市场之外，电商平台的兴起让谢营的特色产品更易触达消费者。比如，谢营的蜂蜜和核桃，一些地方的特征明显的手工艺品，依托网络平台在全国范围内都能找到购买渠道。有数据显示，2023年谢营地区的特色农产品线上销售增长了大约35%，比去年同期更具市场潜力。由此可见，现在在不少电商平台上依然可以找到谢营的商品，只不过价格和品类上会有一些差异。
“中国大蒜之乡”济宁金乡乡村振兴的“共富密码” 山东金乡11月19日电 (记者 孙婷婷)初冬时节，“中国大蒜之乡”济宁市金乡县的农田里，蒜苗已生长得郁郁葱葱。穿梭在这座因蒜而兴的县城，空气里弥漫的不仅是浓郁的蒜香，更涌动着产业发展的热流。一片曾以传统种植闻名的土地，正上演着一场从田间地头奔向产业蓝海的跃迁。
在实体市场方面，谢营的本地超市和农业合作社依然坚持销售特色农副产品。尤其是在节假日或丰收季节，许多产品会成为抢手货。有人可能会担心，随着城乡一体化的推进，传统销售方式是否还存在？事实上，调研显示，谢营本地市场的传统农副产品销售份额虽然略有下降，但依然占据主要位置，约占整体销售的70%左右。特别是在社区内的小摊贩和家庭农场，仍然有稳定的客户群体。可以说，现在还有卖的，只是形式和渠道变得更多样。
随着谢营逐渐发展成为旅游景点，旅游商品和地方手工艺品也在市场上占有一席之地。游客喜欢带回一些具有当地特色的纪念品，像手工刺绣、陶器等，供日常使用或作为礼物。因此，谢营的文化元素成为地区经济的一个新亮点。据相关数据统计，旅游相关产品的销售贡献在谢营整体经济中的比例在近几年达到了15%左右，显示出旅行业带动产业链发展的潜力。
“中国大蒜之乡”济宁金乡乡村振兴的“共富密码” 作为共富空间的关键数字支撑，中蒜集团“蒜易通”数字农业平台利用大数据、物联网等技术，实现对大蒜产业的智能化管理，改变着传统大蒜行业的交易方式。中蒜集团有限公司董事长李新安介绍说，“蒜易通”正在编织一张巨大的数据网，通过无人机精准测绘种植面积，AI摄像头记录每一辆货车的进出，温湿度传感器紧盯气候变迁等，为蒜农、蒜商和大蒜产业经纪人提供精准市场信息，试图打破信息不透明导致的价格乱象。
当然，虽说现在还可以购买谢营的商品，但价格和供货量可能存在一些波动。例如，受季节性和天气的影响，农产品的供应会出现短暂的瓶颈。电商平台的激烈竞争也促使价格有时会压低，可能影响到生产者的利润空间。这意味着，要想稳定地买到谢营的优质产品，消费者应关注不同销售渠道和适合的时间段。
“中国大蒜之乡”济宁金乡乡村振兴的“共富密码” 在山东鑫诺食品科技有限公司，大蒜、辣椒等本地特产经历了“七十二变”，成为远销30多国的酱料、调味品和黑蒜制品。山东鑫诺食品科技有限公司运营副总经理王志刚介绍说，该公司首创的“0添加鲜蒜蓉”技术，填补了国内中高端健康酱料的市场空白，并成功打开高端渠道。
综上而言，济宁谢营目前依然是一个有卖点的地方，不论是传统的农副产品，还是通过现代渠道扩展的旅游商品，都在不断地适应市场的变化。对于那些热衷于挖掘地方特色的购买者来说，渠道虽多，但选择靠谱、信誉好的商家和平台尤为重要。这也反映出谢营在传承与创新之间走出的一条不易但充满希望的路。