【导语】夜幕下的重庆街头,霓虹灯牌与辣椒香气交织成江湖,一群身影在玻璃橱窗后忙碌如蜂群🕶️。
“重庆快餐妹儿群”的传说在本地论坛飘了半年,我套上沾着油渍的围裙混入某连锁快餐店。收银台后的女孩们手指翻飞敲打键盘,睫毛膏被热气熏出晕染的痕迹,外卖订单打印机吐纸声比心跳还快📠。领班大姐甩来抹布时冷笑:“新来的?撑不过三天。”
🍛后厨冰柜缝里渗出的褐色液体,让我理解了这句话——重庆快餐妹儿群的姑娘们每天要处理200斤冻肉,指尖关节因常年撕包装袋泛着青紫。22岁的小芳边给鸡排裹粉边嘟囔:“上次有人晕倒,店长往她脸上泼冰水就醒了。”
💥暗访第三天,我目睹了重庆快餐妹儿群的“特殊培训”。新入职的小妹被要求跪着擦地板,“这样擦得干净”,穿黑西装的区域经理用手机拍视频发到工作群。油锅里炸过头的薯条突然爆开,烫红的皮肤和沉默的眼泪一起沉进地沟油桶。
🌧️当我以记者身份亮明证件时,收银机后的姑娘们像被按了暂停键。19岁的莉莉从围裙兜里掏出抗抑郁药:“我们群里有三十多人轮流替班,上个月刚有个姐妹确诊白血病。”玻璃门外的解放碑钟声敲了七下,外卖骑手的喇叭声刺破凝结的空气🛵。
【记者手记】当“高效服务”成为资本齿轮的润滑剂,重庆快餐妹儿群折射的不只是餐饮业阴影,更是城市折叠面里被油污覆盖的青春。
重庆快餐行业观察#
(网友热评:“所以每次接过外卖袋,都像接到血书。”🔥)
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