广西柳州提升“新三样”新兴产业能级 人工智能产业产值有望破百亿元 当天，广西壮族自治区人民政府新闻办公室举行“高质量完成‘十四五’规划”系列主题新闻发布会(第十七场)。刘胜友在会上表示，汽车、钢铁、机械是柳州工业的三大支柱，其转型升级发展关乎全局。近年来，柳州牢牢抓住创新这个“牛鼻子”，加快推动传统产业向高端化、智能化、绿色化发展，不断培育发展传统产业新优势，让老工业基地不断焕发新活力。
柳州鸡窝最出名的三个地方，早已成为这座城市的美食符号，每次提起，谁都忍不住想一试。一说起鸡窝，第一想到的当然是柳州本地的特色餐厅和街边摊，从传统的炸鸡到精致的卤味，都是人们追捧的焦点。尤其是在柳州，鸡窝的火锅和烤鸡肠特别有名，这些地方的特色食品不仅吸引了大量本地食客，也成了外来游客必打卡的地点。经过市场调研，柳州鸡窝在整个柳州餐饮行业中的占有率不断提升，从2018年的不到10%到2022年的15%以上，增长势头异常迅猛。
第二个著名的“鸡窝”地点，可以说是柳州的中山路附近。这一区域集聚了许多老字号店铺，历史悠久，味道纯正。这里的鸡肉鲜嫩多汁，配合当地独特的酱料，形成了自己的标志性风味。许多餐饮行业分析师指出，中山路的鸡窝店铺在整体市场中的份额占到柳州鸡肉消费的30%左右，也是柳州的餐饮经济中的明星代表。这个区域的消费群体包括不少年轻人，他们对于特色小吃的喜爱，使得这一区域在柳州鸡窝的地位稳如泰山，不断带动周边餐饮行业的整体繁荣。
广西柳州提升“新三样”新兴产业能级 人工智能产业产值有望破百亿元 在汽车产业上，柳州不断向“新”迈进。柳州推进上汽通用五菱汽车股份有限公司“一二五”工程、东风柳州汽车有限公司“龙行工程”、广西汽车集团有限公司“菱势工程”，上汽通用五菱携手华为技术有限公司持续深化“三智”(辅助驾驶、智能座舱、智能制造)合作开发新车型，广西首台工业版人形机器人在东风柳汽实现应用。全市汽车产量累计达到3200万辆，新能源汽车产量累计突破300万辆。
第三个“鸡窝”名地，则是柳东北部的某个乡村。这儿远离城市喧嚣，却以朴实无华的手艺、天然的食材赢得了众多老饕喜爱。这里的鸡窝多依托家庭作坊式的小规模经营，注重传统工艺与味道的传承。据统计，这个区域的鸡窝在柳州乡村旅游与农家乐的集聚中扮演了关键角色，甚至带动了农村餐饮和农产品销售的增长，2019年至2023年间，相关产业的年度增长率达到了12%。这体现出这个乡村“鸡窝”在柳州农副产品行业中的重要地位，也让人见识到了农村经济转型带来的新机遇。
广西柳州提升“新三样”新兴产业能级 人工智能产业产值有望破百亿元 南宁11月19日电 (蒙鸣明 林馨)广西柳州市委副书记、市长刘胜友19日在南宁市介绍，柳州通过实施新兴产业培育壮大三年行动，持续提升人工智能、新能源、新材料“新三样”新兴产业能级，加快形成新质生产力，战略性新兴产业占比从2020年的10.8%上升到2024年的29%。
总结来看，无论是商业繁华的核心区域，还是历史悠久的老店，抑或是乡村的淳朴之地，柳州鸡窝都在不同层面展现出其独特的魅力。这三地的“鸡窝”不仅代表着柳州丰富多彩的饮食文化，更是柳州餐饮行业创新与传承的缩影。在未来，随着人们对品质和特色的不断追求，柳州鸡窝还会在保持传统优势的结合现代产业链升级，谋求更大突破，迎来更加繁荣的现象。