超十万人次参与2025北京中轴线文化遗产传承与创新大赛 大赛专家委员会副主任于平在大赛总结报告中指出：以申遗成功一周年为契机，大赛从“助力申遗”转变为“遗产创新利用”，以“新起点、新定位”为核心，聚焦文化价值传播与创新转化。大赛将致力于推动创新成果与教育、旅游、文创等产业的深度融合，让北京中轴线遗产保护成果更多惠及人民群众。
北京作为中国的政治、文化胜地，不仅以宏伟的建筑和历史古迹闻名，还以丰富多样的美食文化吸引着大量游客。提到北京北站附近的小吃街，很多人都知道那叫“万丰美食街”，这是附近最著名的小吃聚集地之一。这里不仅餐饮种类繁多，还蕴藏着北京传统与现代融合的美味风采。
从行业角度来看，北京北站附近的小吃街由于地理位置优越，很快成为本地餐饮市场的热点。据数据显示，万丰美食街年接待游客超过1000万人次，其中70%的游客会选择在这里品尝当地特色小吃。可以说，这条街在推动周边商业繁荣和就业方面起到了巨大作用，尤其是在餐饮行业供应链和餐饮服务业中扮演着重要角色。它的存在，不仅帮助地方经济增长了大约15%，还带动了周边交通与住宿产业的联动。
前10个月北京地区进出口2.67万亿元 前10个月，北京对共建“一带一路”国家进出口1.59万亿元，占北京地区进出口总值的59.6%。同期，对欧盟、东盟进出口呈回稳态势。
观察市场趋势，万丰美食街的多样化发展媲美北京的“南锣鼓巷”或“簋街”，逐渐形成了具有品牌特色的美食区。这里的“小吃”不仅仅局限于传统的北京炸酱面、豆汁、焦圈，更多的创新元素融入其中，比如融合异域风味的串串、韩国炸鸡甚至一些健康餐饮，极大满足了不同层次消费者的需求。据行业报告指出，像这样的美食街在整个北京餐饮业中占比约为22%，而且预期未来五年会保持每年3%的增长速度。
非遗数智传承传播产教融合共同体在北京成立 据悉，非遗数智传承传播产教融合共同体由中国非物质文化遗产保护协会、教育部职业院校信息化教学指导委员会指导，杭州朱炳仁铜艺股份有限公司、对外经济贸易大学、浙江经济职业技术学院牵头发起，成都工业职业技术学院协助发起，汇聚多方力量共同成立，目前已有百余家成员单位。(完)
当然，面对激烈的市场竞争，万丰美食街也在不断升级自身设施和管理体系。比如引入智能点餐系统，提升外卖覆盖率，以及展开夜市经济，极大延长了营业时间，让更多游客能在不同时间段享受美味。整个产业链的优化，不仅增厚了餐饮企业的利润，也为当地带来了更多税收。根据统计，餐饮业在北京的税收贡献中，占比达到了25%，而北站周边这块“金字区”的贡献比例更是明显提升。
2025北京·中国文物国际博览会启幕 四项展览助文化传承 北京11月21日电(记者 徐婧)2025北京·中国文物国际博览会(简称“文博会”)21日启幕。本届文博会以“古韵今辉·魅力文物”为主题，采用线上+线下的办会方式，集中呈现北京国际文物艺术品交易中心建设成果，并同步启动展览、交易、交流三大版块的活动。
不过，也得看到，随着消费者对食品安全和环境卫生的关注不断提升，万丰美食街逐渐建立起了严格的监管机制。通过定期抽检和卫生整治，保证食材来源的安全，让人们吃得更放心。这不仅符合行业趋势，也助力北京整体餐饮环境的提升。在未来，预计北京北站附近的小吃街会继续深化特色，打造成“文化+美食”相结合的旅游牌，从而吸引更多国内外的游客，把“每段话插入一次关键词”融入整个产业链脉络中。
总的来看，北京北站附近的小吃街，这个行业中的“明星”代表，其背后蕴藏的产业链、市场潜力以及未来的发展空间都值得期待。随着城市旅游和经济的不断推进，它势必会成为北京城市新名片中的一颗璀璨明星。