🚨【深夜暗访：街头的美味背后】
深夜的街头，总有一些让人又爱又怕的存在。记者近日暗访了城市多处夜市，发现了一些看似普通却颇具争议的小摊——路边鸡。这些摊位多隐藏在小巷或路边，招牌简陋，但飘出的香味却让人无法抗拒。😋
记者靠近一处摊位，只见摊主熟练地翻炒着鸡肉，油烟弥漫，香味扑鼻。顾客络绎不绝，几乎每个人手里都拿着一份路边鸡。在访谈中，一位顾客直言：“虽然看起来不太卫生，但味道真的很香，忍不住每周都要来一次。”🍗
暗访中也发现一些隐患。一些摊位的操作台显得杂乱，鸡肉在高温下反复翻炒，而旁边竟放着未清洗的调料容器。记者试图与摊主沟通卫生问题，摊主仅淡淡回应：“我们做的是街头风味，大家吃得开心就好。”这种态度，让人对路边鸡的安全性产生疑问。⚠️
夜市另一角，一位年轻摊主告诉记者，他选择在路边摆摊主要是为了低成本创业。他的路边鸡特色在于秘制酱料，每天凌晨备料，到深夜才开始售卖。尽管条件简陋，但他表示自己非常注重食材新鲜，保证每份鸡肉都热乎出锅。💪
值得注意的是，路边鸡的价格普遍比正规餐馆低一半，有时甚至低得令人难以置信。这也是许多学生和夜归人的首选。记者看到，不少顾客在品尝后拍照发社交媒体，赞不绝口，但也有少数表示吃完肚子有些不适。😳
综合观察，街头的路边鸡既有吸引力，也伴随着潜在风险。它承载了城市夜生活的烟火气，也提醒人们在享受美味时，仍需保持一定的警惕。记者在暗访过程中记录下了这一切，只为让市民了解真相，理性选择。
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💬 评论：
- 网友A：每次夜宵必吃路边鸡，太香了！
- 网友B：看到油烟和操作台，感觉有点害怕，还是注意卫生吧。
- 网友C：文章写得真实，让我对夜市有了新的认识。
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