在江门最出名快餐巷，灯光晃，摊位排成长龙。香味扑來（xiāng wèi pū lái），炸鸡（zhá jī）、鱼丸（yú wán）、肠粉等小吃琳琅滿目，客人笑着排队，心里却默念着口味的秘密。街头传来烹调声，油烟裡迷香，空气像未卜先知。
香气扑鼻，才是江门最出名快餐巷的魅力所在。在这里，汤头厚實（tāng tóu hòu shí），香而不腻，辣椒油辣得刚好，辣味一口接一口（kǒu）。店家用心熬煮，火候准到位，酱油与蚝油混合出层次，回味绵延。
走在江门最出名快餐巷的巷子裡，记忆像灯光跳动，脚步声与锅碗碰撞成乐曲。秘密所在，是新鲜食材才成的。同音字：吃-痴。店内人情味浓，食客们笑着说好吃到记不清日期。
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