威海张村小胡同有什么好吃的，威海张村小胡同特色小吃推荐 小胡同中间有家卖油炸糕的，每天下午三点准时出摊。面皮酥脆，里头的豆沙馅甜而不腻，关键是——现炸现卖。有人专门开车过来买，一买就是十几个。老板说他的秘诀是用花生油，但火候怎么掌握？这事儿得靠经验，新手还真学不来。
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