窑上的黄石吃喝玩乐
一月中旬,新年就要到了。
黄石上窑小巷子
又到了一年中最“爽朗”的时刻——买年货。吃的,穿的,穿的,用的,用的,送的,干的,新鲜的,生的,熟的。总之,只要是春节需要的东西,就要买得满满的,这意味着今年稳定富裕。
对普通人来说。
年货是一桌难得的团圆饭;年货是试穿久了终于愿意买的新衣服;年货是孩子口袋里五颜六色的果糖;年货是奶奶一直舍不得买的小毡帽。
随着人们生活质量的不断提高,山珍海味也就不足为奇了。漂亮的衣服装满了衣柜,普通的水果糖已经厌倦了吃。那么,我们还能买什么呢?
我们开车去了黄石最大的批发市场——上窑,看看黄石“汉正街”准备了哪些年货。
虽然是工作日,但窑上拥挤凌乱的街道上仍然挤满了人。一年中生意最好的时候,每家店门口都挂满了各种红灯笼和对联。
浓浓的新年气息映入眼帘,从中国结到红包,这些过年必备的“热销单品”整齐地摆在街上。
红包上的“恭喜发财”、“恭贺新年”、“五福临门”等字样,包含了人们对新年的期待。
除了新年,吃的东西也不能马虎。小时候最喜欢的徐福记糖果、武穴酥糖、各种口味的黄石港饼,都是客厅茶几上不可缺少的装备。
徐福记最著名的酥心糖,每年都叫几斤,放在盘子里,五颜六色的包装袋看起来很舒服。
老一辈的黄石人对香港蛋糕有不同的感受。即使越来越多的年轻人不能接受它的味道,通过年货继承也是黄石文化的延伸。
每年除夕夜,妈妈总是煮一锅美味的鸡汤或莲藕汤。这些干汤在窑的街道上随处可见。花生、红枣、龙眼、蘑菇和银耳...无论是炒菜还是煲汤,都是很好的配菜搭档。
当我还是个孩子的时候,在春节临近的时候,我妈妈会把这些干货放在各种大小的瓶子里。如果她半夜饿了,她会溜进厨房,打开罐子吃红枣和花生。
只是现在零食种类越来越多,即使半夜醒来,茶几上的饼干和面包也够吃,偷偷溜进厨房的快乐再也体会不到了。
这些干货整齐地装在塑料袋里,按斤称重出售。由于疫情和线上压力,上窑实体店的生意不如以前了。
“价格上没有网络优势,囤货浪费率太高,只能靠过年来实现。”老板无奈地说,他分拣干货。
“特价!特价!瓜子8元一斤!”在卖坚果瓜子的店门口,老板极力喊道。“小女孩,如果你喜欢,你可以试试。”在老板的热情推荐下,我们买了一斤瓜子,带回公司继续敲。
随着人们消费水平的提高,越来越多的人喜欢买好店、三只松鼠、百草味等大品牌的坚果礼包。它不仅味道好,而且在网上活动也很便宜。
而上窑这些卖散装坚果瓜子的小店,生意一年不如一年,往年库存不够卖,今年连货都不敢囤太多。
除了店里的小商贩,还有阿姨推着三轮车卖橘子或者糯米糕,拿着铁桌卖蚕豆、榨菜、咸鸭蛋。
走到一半的时候,我突然觉得这可能是黄石最烟火的地方。一袋沉重的手工糯米糕,一块甜到心里的橘子,一个阳光反射的咸鸭蛋,生活中的细节在他们的脸上淋漓尽致地展现出来。
除了迎接新年,我们还应该为已故的亲人烧纸点灯,祈祷他们能在新的一年里祝福活着的人健康、安全、幸福。
走到坡上,往下看,这条窑的主干道虽然拥挤,却显得冷清。有人说过年的味道越来越淡。也许,他的意思是,他再也看不到家家户户杀猪宰羊的热气腾腾,也看不到家家户户逛市场买期待一年的东西的喜悦。
事实上,新年的味道无处不在,在一年只挂几天但非常受欢迎的中国红灯笼销售;在徐福记糖店争相购买最后剩下的糕点糖;与老板讨价还价购买坚果;购买新年商品给人们带来的快乐...
在人们对新年的期待中,它悄悄地来了。
-THEEND-
评论1:“那是当然,有个叫外卖的服务,让你吃到深夜,满足你的食欲!”
评论2:热门排行
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